畑通信
どうも!
田口です!
前回のブログで雑草のことについてオーガニック野菜プロジェクトメンバー笑顔代表の落合愛美ちゃんに書いてもらいましたが、
この時期は、ちょっと畑をみないでおくと雑草が凄いことになってしまうんですね
一週行かない週があったりすると、
もう大変なことになってるんじゃないかと思います。。汗
僕たちの小さな畑の一画ですら、こんなに雑草との戦いに苦労するのですから
大きい畑で有機栽培をされてる方の苦労を想像すると本当に脱帽してしまいます
そして、野菜たちの方も
一週間で毎週毎週本当にすごい成長してます!
現在、僕たちの畑はこんな感じになってます
どうです?
かなりジャングルになってきましたよ。笑
この前、間引きした大根がどんどん急成長していて
隣り同士と重なり合ったりと、かなり狭くなってきていたので、
今回は二回目の間引きを行いました
大根の頭も土から顔を出してきており、
あんなに小さく可愛かったのに大分立派に大根らしく育ってきました♪
じゃじゃーん♪
まだ小さいけれど
もう立派な大根でしょ!
これくらいの間引き大根がたくさん収穫出来ました!
こうゆう収穫があるとすごく嬉しいです!
スーパーで売られている大根とかだと、
日持ちさせるために、葉の部分はすぐに切られてしまっているんで、
農家さんのところで買わない限り、こういう葉付きの大根はなかなか手に入らないですよね!
でも、この葉っぱの部分が美味しいんですよ!
炒めたりして食べると最高です!
しかも、農薬は全く使ってないから安心して葉の部分も食べることが出来ます
僕らの野菜は農薬を一切使っていないということで..
家族や友人にこの大根を届けたのですが、
結構アオムシとか虫がたくさん付いていたかもしれません。笑
虫も食べられるほど、安全な野菜ということで許してください..笑
スーパーだったら苦情とかになりそうですが..
昨今の日本人は、なんだか虫とか色々神経質になり過ぎなんじゃいのかなって気もします
虫に食べ尽くされてしまっていたら困りますが、
虫が全く一口も食べていないっていうのは逆に恐ろしいことだと思いますけどね
ところで、最近、虫が減ったよなぁと感じてます
今年は例年よりも虫が少ないような気がしていて
僕は通勤で一時間くらい自転車に乗るんですが、
暖かい季節になるといつも顔面に虫が衝突してくるんですよ
それが今年はほとんどなくて
やっぱり虫が減ってるのかなぁと肌で感じてました
でも僕たちの畑では、
モンシロチョウが元気にたくさん飛びまわっていたり
ミツバチもよく見かけますよ!
虫たちとも共存しながら、安全で美味しい野菜を育てています
でもそれが本来の姿なわけで
自然の恵みを僕たちはいただいて生きているんですよね
僕たち人間も自然の一部ですからね
それを忘れちゃいけないなぁと思うわけです
ナスも実がようやく付き始めました♪
ピーマンはたくさんなりそうですね!
トマトももう少し!